Boerderij Watervliet nieuws

Bedrijvenvereniging Wormerland bezoekt Boerderij Watervliet

Lisa vond het net Sinterklaas, netjes zitten en het grote boek gaat rond. Allemaal een beetje zenuwachtig.. Maar het was gewoon maar onze Burgemeester dhr Peter Tange en de Wethouders mw Anna de Groot en dhr Ronald Hendriks van Wormerland. De mijnheer met het boek is Wijnand Rous van Cargill en bestuurslid van de Bedrijvenvereniging Wormerland. Het boek was niet dat van Sinterklaas maar een verzameling dagverslagen van Boerderij Watervliet. Die hadden we nodig want toen er werd gevraagd: 'wat doen jullie zoal?' was iedereen verstomd. Uiteindelijk werd het toch nog duidelijk dat we echt niet alleen maar aan de koffie zitten op de Boerderij. Stel je voor! Als we alleen maar relaxen worden we natuurlijk uitgesloten van deelname aan de bedrijvenvereniging.

Jispers en Wijdewormers houden droge voeten

 

De dijkverzwaring bij Boerderij Watervliet haalde afgelopen week het nieuws..

STREEK -  Momenteel wordt er door Hoogheemraadschap Noordhollands Noorderkwartier (HHNK) een proefvlak van klei aangebracht op de Ringdijk voor dijkversterking. De komende twee maanden wordt zichtbaar wat het effect is. lees verder op webregio.nl

De nieuwsbrief van Boerderij Watervliet

Download Nieuwsbrief winter 2010

Het is een Pdf file met als onderwerpen o.a.

• Op een boerenzorgdag
• Even voorstellen : Susan
• Watervliet in de boekhandel
• Dijkverbreding
• Het beste restaurant van Noord Holland
• De vriendenstichting
• Agenda 2011

Handtekeningen zetten

Sinds deze week zijn we we officieel grootgondbezitter. De Notaris moest onze kant opkomen omdat Frans en Truus, Benno's ouders eigenlijk thuis op bed moesten blijven. Het is een bijzonder moment, mijn vader blikte nog even terug naar het moment dat hij Boerderij Watervliet overnam. Hij was toen 37, evenals mijn opa toen hij de boerderij overnam van de familie Schellinger in 1955. Ik heb nog 3 jaar te gaan tot mijn 37e en, als ik tot mijn 64e blijf boeren zoals mijn vader en opa, hebben we nog 30 mooie jaren voor de boeg. Dat er in
die tijd veel kan veranderen hebben we afgelopen generaties wel gezien! Pap en Mam, Opa en Oma, bedankt voor jullie enorme inzet, wat een voorrecht dat we dit mogen voortzetten.

Watervliet met sneeuw, ook in de stal

"Minder medicijngebruik door natuurlijke weerstand"

Praktische tips in bioKennisbericht
"Minder medicijngebruik door natuurlijke weerstand"

Diergezondheid begint met een goed en duurzaam bedrijfsmanagement. In de biologische veehouderij is al een aantal jaren op verschillende manieren ervaring opgedaan met geen of zeer beperkt medicijn- en antibioticagebruik. Hoe blijven dieren gezond en bouwen ze een natuurlijke weerstand op? Meer informatie en praktische tips voor het opbouwen van natuurlijke weerstand in het BioKennisbericht. Klik hier om het te lezen.

Natuurlijke weerstand vraagt om een radicale aanpak van het bedrijf als geheel. Alleen het vervangen van antibiotica of medicijnen door kruidenmiddelen of het raadplegen van een stalboekje is niet voldoende. Dat waren de belangrijkste conclusies van de workshop 'Natuurlijke weerstand', die tijdens de vakbeurs voor de biologische sector BioVak in januari 2010 werd gehouden.

Onderzoekers, veehouders, ervaringsdeskundigen en sectorvertegenwoordigers wisselden van gedachten en deelden ervaringen over de mogelijkheden voor veehouders om natuurlijke weerstand te verhogen en medicijnen en antibiotica terug te dringen. Strategieën, alternatieven en cursussen kwamen aan de orde. Een aantal praktische punten uit de discussie zijn verzameld als tips in dit bioKennisbericht.

via www.biojournaal.nl

Biologische voeding in de lift

DEN HAAG - In 2009 hebben consumenten bijna 11 procent meer besteed aan biologische voeding. Ook groeide het areaal biologische landbouwgrond.

Verder schakelden meer boeren over op biologische teelt. Dat staat in de Bio-Monitor 2009, die donderdag is verschenen. De bestedingen aan biologisch eten stegen met 10,8 procent van 583,4 miljoen euro naar 646,6 miljoen euro. ,,Dat is fors meer dan de gemiddelde stijging van de totale uitgaven aan voeding (1,9 procent).''

Volgens de opstellers van de monitor, de Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw en de belangenorganisatie Biologica, bevestigt de ,,onafgebroken groei in de afgelopen tien jaar'' de trend dat biologisch voor de consument steeds normaler wordt. ,,De economische crisis heeft hier weinig invloed op gehad.''

Marktaandeel

Toch is het marktaandeel van biologische voeding in Nederland nog altijd klein en minder dan de rijksoverheid begin deze eeuw als doel had gesteld. In 2009 groeide het marktaandeel van 2,1 naar 2,3 procent. Uitschieters naar boven zijn eieren (7,6 procent), zuivel (4,9 procent) en AGF (4 procent). De droge kruidenierswaren, zoals koffie, drukken het gemiddelde door het lage marktaandeel van 1,4 procent.

De groei van de bestedingen aan biologische producten vindt overal plaats. Via catering gaven consumenten 21,5 procent meer uit aan biologische producten, via supermarkten 11 procent, via web­winkels, boerenmarkten en huisverkoop 10,5 procent en via speciaalzaken 8 procent,

via www.nd.nl

Kom op, die 11% groei houden we vast voor komend jaar. Al ben ik bang dat het teveel gaat hypen, waardoor het niet een blijvende verandering is maar een trend die voorbij gaat wanneer er minder bekendheid aan wordt gegeven.. De supers houden gewoon nog de macht. We kopen gewoon wat er bij hen in de schappen ligt.

Vlees verkoop een week voor pasen

Zo nu en dan worden we al aan ons jasje getrokken: Is het al zover? met kerst is bijna alles opgegegaan en sindsdien hebben we geen verkoopdag meer georganiseerd, dus de vriezers zullen wel leeg zijn nu.
Joris staat nu nog in de winterstal te wachten, maar volgende week moet ie er, na een heerlijk lui leven, toch aan geloven.
Je kan weer vlees bestellen! kijk hiervoor op www.biokoe.nl

'Euroblad' als biologo

via www.nieuweoogst.nu

Dit lenteblaadje gaan we meer zien..

MinLNV | Maatregel kinderboerderijen apart aflammeren van kracht

Maatregel kinderboerderijen apart aflammeren van kracht

Persbericht | 28-01-2010

De op dinsdag 26 januari 2010 aangekondigde maatregelen over het apart aflammeren van schapen en geiten op bedrijven met een publieksfunctie gaan vandaag om 11.00 uur in.

Kinderboerderijen en alle andere houderijen met een publieke functie worden verplicht om alle drachtige geiten en schapen volledig afgezonderd van publiek in een afgesloten ruimte af te laten lammeren. De verplichting tot het apart zetten geldt vanaf het moment waarop voor die dieren ten minste vier maanden van de dracht is verstreken tot twee weken na het lammeren. De lammetjes blijven die twee weken bij het moederdier in de afgesloten ruimte.

Lammetjesaaidagen

Om besmetting van mensen tijdens lammetjesaaidagen in de toekomst te voorkomen, hebben de ministers besloten dat lammetjesaaidagen in 2010 alleen zijn toegestaan als alle dieren op het bedrijf tweemaal tegen Q-koorts zijn ingeënt. Voorts geldt vanaf vandaag op die bedrijven een verbod voor het publiek om bij drachtige geiten en schapen te komen.

via www.minlnv.nl